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Astesana è una delle sei Strade del vino e del cibo riconosciute dalla Regione Piemonte ai sensi della specifica normativa (DGR n. 24-2775 del 15/01/2021) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche ed olearie, anche in chiave turistica.

Promuove i territori del Monferrato e Langa Astigiana attraverso la messa in rete di cantine, aziende olearie, ristoranti, wine-bar, botteghe di prodotti tipici, strutture ricettive, Comuni, Enti e punti di interesse turistico e paesaggistico lungo percorsi tematici su vino, cibo e olio di oliva e in particolare:

  • Realizza mappe cartacee e digitali identificative di percorsi legati alle denominazioni più rappresentative del territorio (Nizza DOCG, Canelli DOCG, Terre Alfier DOCG, Terre di Aleramo)
  • Realizza percorsi legati al cibo, ai prodotti tipici e all’olio extra vergine di oliva prodotto nel Monferrato
  • Organizza e promuove percorsi formativi in italiano e inglese rivolti ad operatori della ristorazione e dell’ospitalità, cantine e aziende agricole e olearie, enoteche pubbliche e private, produttori e negozi di prodotti tipici
  • Realizza e promuove eventi e attività divulgative rivolte a un pubblico ampio, pensate per far conoscere e degustare le eccellenze del territorio, attraverso esperienze arricchite da racconti, curiosità e momenti di approfondimento.
SOCI ASTESANA

Ospitalità, ristorazione e i luoghi del vino e del cibo

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